Islak Kek




  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1, 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
Sosu İçin;
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao


Fırını180 C ° ye ayarla.
Bir kabın içine yumurta ve şekeri koy köpürene kadar karıştır.
Daha sonra kakao, süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekle güzelce çırp.
Unu ve kabartma tozunu ekle ve kek hamurunu hazırla.
Tepsi veya borcamı yağlayıp kek hamurunu dök ve 35 dakika boyunca pişmesini bekle.
Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin.
Kekin pişmesine yakın bir tencereye süt, şeker, sıvı yağ ve kakaoyu koyup güzelce karıştır.
Ocağa alıp güzelce kaynatın.
Kek pişince fırından alıp istediğin şekilde dilimle ve hazırladığın sosu üzerine güzelce döküp hindistan ceviziyle süsleme yapabilirsin.
Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder