Bazlamadan Pratik Pizza

 MALZEMELER;

• 1 adet bazlama

• Sucuk

• Domates

• Kırmızı biber

• Yeşil biber

• Kaşar peyniri

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• Yarım çay bardağı su

• Tuz, karabiber, pul biber, kekik

YAPILIŞI;


 Pratik olarak bazlamadan yaptığımız pizzamız için ilk olarak sosu hazırlayalım. Bunun için domates salçası, su, tuz, kekik, pul biber ve karabiberi bir kaba alarak karıştıralım.

Bazlamamızı enine ortadan kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Hazırlamış olduğumuz sosu bazlamaların üzerine eşit şekilde yayılım. İstediğimiz gibi üstünü yerleştirelim. Ben bir tanesine sucuk, kırmızı biber, yeşil biber, domates ile diğer bazlamayı ise kırmızı biber, yeşil biber ve domates ile yapmayı tercih ettim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirelim. 10 dakika sonra fırından alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Tekrar fırına sürerek kaşar peynirler eriyip kızarana kadar tekrar pişirelim. Daha sonra bazlama ile hazırlamış olduğumuz pizzayı servis edelim.

 AFİYET OLSUN...