sebzeli nohut

MALZEMELER;

2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
1 su bardağı ince kıyılmış taze soğan
1 küp Knorr Tavuk Suyu Bulyon
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı margarin2 adet dolmalık sarı biber
1 yemek kaşığı kimyon
3 diş ezilmiş sarımsak
1 limonun suyu
1 adet havuç
1 su bardağı su


YAPILIŞI;

 Bir tencerede margarin ile soğan ve ezilmiş sarımsakları soteleyin.
Üzerine havuç, sarı biber ve kimyonu ekleyin kokusu çıkana kadar kavurun. Birkaç dakika sonra domates salçasını da ekleyip pişirmeye devam edin.
Taze soğanın yarısını tencereye ilave edin. Üzerine haşlanmış nohut, limon suyu, Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Karıştırarak bulyonu eritip kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Altını kapattıktan sonra üzerine taze soğanın kalanını serpiştirin. Sıcak servis edin

  AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder