ÇİKOLATA SOSLU ARAP KEK

 MALZEMELER;

• 3 tane yumurta

• 1 buçuk su bardağı şeker

• 1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ

• 1 su bardağı ılık süt

• 1 kabartma tozu

• 1 vanilya

• 2-3 çorba kaşığı içine atmak için damla çikolata

• 1 paket kakao

• aldığı kadar un 

ÜZERİ İÇİN;

• 1 paket Hazır çikolata sosu

YAPILIŞI;
 
 İlk olarak şeker ve yumurtamızı beyaz renge ulaşana kadar mikser yardımı ile çırpıyoruz. Ilıttığımız sütü ve sıvı yağı ilave ediyoruz. Bundan sonraki işlemleri mikser değil de, çırpma teli ile yapabilirsiniz. Çırpma telimizin yardımıyla karışıma kabartma tozu, vanilya, kakao ve damla çikotaları ilave edelim. Son olarak unu ilave edip, yavaş yavaş karıştıralım eğer unu eleyerek kullanırsanız daha çok kabaracaktır. Kekimizin yapışmaması için kalıbımızı yağlıyoruz, en alt kısmına hafif margarin sürmeniz yeterli olacaktır. Hamurumuzu kalıba döküyoruz ve önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz. Kek piştikten sonra, çikolata sosunu üzerinde isteğimize göre gezdiriyoruz.

     AFİYET OLSUN...